前情提要:

因為今年11月和家人到關西賞楓後,讓葡萄我更想念2012年和V到大阪自由行時,令我們讚不絕口,回台後念念不忘的美味,所以想跟大家分享。

分享名單:NO.1 本家柴藤 鰻魚飯 

         NO.2  Club Harie 年輪蛋糕(記得在當地吃)  

         NO.3  夫婦善哉 紅豆湯 

              以上是我和V再次到大阪一定會再去拜訪的三家店。

---------------------------我是分隔線-------------------

首先必推、激推的就是這家鰻魚飯店....本家柴藤 鰻魚飯

哈~!時間拉回2012年,苦命V一到大阪後,就抱著期待的心情,興沖沖地跑來這家店,要吃我們下飛機後的第一餐,但是.....當V和葡萄到達這家店後~想不到卻撲空,蝦咪!!!竟然給我們公休(這家店固定星期日和國定假日公休~see,好大牌的一家店),看了一下他們的營業時間後,V雖然不甘心,但還是決定今天先去吃一風堂拉麵填飽肚子(畢竟吃飯最大),明天再來給它好好朝聖一下(抱著一定要吃到的死觀光客決心...)。

隔天,我們一早到大阪城玩後,快到中午時,我們又準時到這家店報到(就是一定要吃到才行~握拳!!!)。 

這家店外表看起來跟一般住家沒兩樣,但是~卻是一家不折不扣的名店呢!我們一進到店內,就有穿著和服的服務生招待我們坐電梯,到二樓一坐定位,便給我們菜單、熱茶和擦手毛巾(服務真的很好喔!!)。不過,看了一下菜單價格~ㄜ....偏高,最便宜的一份套餐大概日幣2700。

不過,既然都從台灣飛來了,就要抱持著死觀光客的精神,打腫臉充胖子,就給他大方地點下去~沒錯!!!我們點了兩份最普通和最便宜的鰻魚飯套餐(其實我們這樣做的其他原因是,第一不知道合不合口味?(被大阪章魚丸子嚇到了), 第二 還有很多東西要吃,最重要的是總是要掂掂自己幾兩重嘛!嘻嘻....!!)

不過,這家店為什麼讓我們那麼窮追不捨呢?

 ←有看到筷子套上的字嗎?

沒錯,就是因為這家店是大概江戶時代就開的百年名店,十五代????你沒看錯,筷子套上真的寫十五代, 那少說也有兩三百年,當然要來試試囉!

我們的餐點送上來了,有鰻魚飯、鰻魚肝湯和醃製小菜。光看那鰻魚被烤的油亮油亮,加上那秘傳醬汁的香味,就忍不住讓人食指大動了。

  

首先~先嘗一口鰻魚飯,味道濃郁但吃起來一點都不鹹,也不會膩,鰻魚吃起來軟軟嫩嫩的, 一點小刺都沒有,搭配上好吃的日本米和秘傳的醬汁。吃完飯再喝點它的鰻魚肝湯,值得一提的是湯的口味雖然清爽,但一點也沒有魚肝的腥味。你能想像它有多好吃嗎?我只能說百年名店果然名不虛傳,顛覆了我和V對鰻魚飯印象。

印象中鰻魚飯的烤鰻魚都偏甜偏油,讓我和V沒有特別的喜愛,所以當V說要來吃這家鰻魚飯時,我心裡抱持一點懷疑,因為怕吃到地雷,但是吃過本家的鰻魚飯後,我和V才知道,原來鰻魚飯是那麼好吃的食物,也整個愛上了。但重點來了~我們回台至今,還沒有在台灣吃過鰻魚飯~因為我們吃完當下心想,我們之前在台灣吃到的鰻魚飯到底都是些什麼東西啊???後來想想,也許我們還沒有在台灣找到真正好吃的鰻魚飯吧!(笑)

總之,它是一家值得大家來嘗嘗的店,只要少買一點藥妝,就可以吃到好吃的鰻魚飯,何樂而不為呢?老實說,我們夫妻倆至今還對這家店的鰻魚飯念念不忘呢!

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 氣泡葡萄 的頭像
氣泡葡萄

氣泡葡萄的異想世界

氣泡葡萄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,198)